30 octobre 2026
Comment savoir si notre organisme subit un stress oxydant excessif ? Nos cellules sont quotidiennement exposées aux radicaux libres, mais lorsque les mécanismes de défense et de réparation ne suffisent plus, des dommages peuvent apparaître.
Dans cet épisode de La Santé selon Castronovo, Vincenzo Castronovo nous explique comment certains biomarqueurs, notamment les LDL oxydés et la 8-hydroxyguanosine urinaire, permettent d'explorer les phénomènes d'oxydation des lipides et de l'ADN.
Quels liens avec le vieillissement cellulaire, l'athérosclérose et les maladies chroniques ? Que peuvent réellement nous apprendre ces analyses biologiques ?
Un éclairage sur les mécanismes du stress oxydant, ses conséquences potentielles et les outils permettant de mieux le comprendre.
