Mycothérapie : tous les champignons se valent-ils vraiment ?

28 septembre 2026
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Les champignons médicinaux séduisent de plus en plus les professionnels de santé comme le grand public. Mais derrière le mot mycothérapie, de quoi parle-t-on réellement ? Dans ce premier épisode de Myco & Vous la Dre en pharmacie Alexandra Couriot revient sur les origines de cette approche, à la rencontre entre usages millénaires et recherche contemporaine. Bêta-glucanes, immunomodulation, Reishi, mycélium, corps fructifiant, extraits… Elle explique pourquoi tous les champignons — et surtout toutes les préparations — ne se valent pas, et quels critères regarder pour mieux décrypter un complément alimentaire. Un épisode essentiel pour comprendre la mycothérapie au-delà de l’effet de mode et commencer à distinguer ’espèce, l’extrait et la qualité réelle d’un produit.