06 février 2022
Le 23 décembre dernier, l’EFSA a, en effet pour la première fois, accordé le statut de Novel Food à des métabolites issus d’une plante : Les tétrahydrocurcuminoïdes.
On les retrouvera dans l’ingrédient C3® Reduct développé par Sabinsa corporation et distribué par Becarre Natural.
Les tétrahydrocurcuminoïdes sont considérés comme les métabolites ultimes des curcuminoides, ils sont donc hautement actifs au niveau cellulaire .
Quel impact pour le secteur de la nutraceutique ? Gontran Gaillot, patron de Becarre Natural
A écouter à partir de 2mn45.
