La Commission européenne a publié un projet de règlement visant à interdire les monacolines issues de la levure de riz rouge dans les compléments alimentaires. Ces substances étaient placées sous surveillance depuis 2022 dans le cadre du règlement européen sur l’enrichissement des denrées. Cette décision fait suite à un avis de l’EFSA — l’Autorité européenne de sécurité des aliments — publié en 2025, concluant que des doses même très faibles peuvent entraîner des effets indésirables graves, notamment pour le foie et le système musculo-squelettique. Le texte définitif est attendu d’ici septembre prochain et les opérateurs du secteur devraient disposer d’environ un an pour se mettre en conformité, avec une application envisagée à partir de septembre 2027.