12 mai 2024
Four micro-ondes stop aux idées reçues. Avec Jean-Claude Laguerre. Enseignant-chercheur en génie des procédés alimentaires, procédés thermiques et micro-ondes.
12 mai 2024
Four micro-ondes stop aux idées reçues. Avec Jean-Claude Laguerre. Enseignant-chercheur en génie des procédés alimentaires, procédés thermiques et micro-ondes.
